K3-vítamín, einnig þekkt sem Menadione, er tilbúið form K-vítamíns. Það er fituleysanlegt vítamín sem gegnir mikilvægu hlutverki í blóðstorknun og umbrotum beina. K3-vítamín er myndað með efnahvörfum á milli 2-metýl-1,4-nafþókínóns og natríumbísúlfíts.
Tæknilýsing
K3 vítamín er fáanlegt í formi gulleits dufts. Hreinleiki efnasambandsins er 96 prósent eða hærri og það hefur sameindaformúlu C11H8O2.
- Efnaformúla: C11H8O2
- Mólþyngd: 172,18 g/mól
- Bræðslumark: 105-107 gráður
- Leysni: mjög leysanlegt í vatni og etanóli
- Stöðugleiki: óstöðugur við basískar aðstæður og þegar það verður fyrir ljósi, hita og lofti
- Útlit: Það er appelsínugult kristallað duft sem er mjög vatnsleysanlegt og hefur sérstaka lykt.
Umsóknir
K3-vítamín er notað í fóðuriðnaði til að bæta dýrafóður með K-vítamíni. Það er einnig notað í fiskeldi og alifuglarækt til að bæta vöxt og heilsu dýra. K3 vítamín er einnig notað í snyrtivöruiðnaðinum sem andoxunarefni og rotvarnarefni. Það gegnir mikilvægu hlutverki við að koma í veg fyrir oxun húðvörur og eykur þannig geymsluþol þeirra.
Af hverju að nota K3 vítamín?
K3-vítamín er nauðsynlegt til að viðhalda bestu beinheilsu þar sem það hjálpar við myndun próteins sem kallast osteocalcin. Það gegnir einnig hlutverki við að stuðla að blóðstorknun, sem kemur í veg fyrir of miklar blæðingar ef um meiðsli er að ræða. K3 vítamín fæðubótarefni eru einnig gagnleg til að meðhöndla lifrarsjúkdóma og draga úr hættu á ákveðnum tegundum krabbameins.
Geymsluskilyrði
K3 vítamín ætti að geyma á köldum, þurrum stað, fjarri beinu sólarljósi. Það ætti að vera vel lokað til að koma í veg fyrir að raki og loft komist inn. K3 vítamín ætti ekki að geyma með efnum sem geta brugðist við því. Efnasambandið getur brotnað niður með tímanum, svo það ætti að nota innan tiltekins tímaramma.
maq per Qat: vítamín k3, Kína vítamín k3 framleiðendur, verksmiðju
